Licenciatura
Gracias a los planes de estudios intensivos de nuestros cursos de gestión hotelera, hospitalaria y de diseño, puede graduarse con calificaciones suizas, británicas y estadounidenses, en solo tres años. La combinación de estudio, en todos los aspectos de la gestión hotelera, y la formación práctica en áreas operativas le ofrece una educación verdaderamente única, preparándolo para una emocionante carrera en la creciente industria hotelera. Con la finalización de su disertación en el último año de nuestros cursos de gestión de diseño, hotelería y hospitalidad, recibirá una licenciatura con honores.
Mientras estudia para obtener su título, puede solicitar la certificación de la Asociación Estadounidense de Hoteles y Alojamiento (AH&LA).
Este programa está validado por la Universidad de Derby.
Puede ver los detalles completos en el Folleto IHTTI haga clic aquí
Diploma post graduación
El Diploma de Posgrado en Diseño Internacional y Gestión Hotelera en IHTTI ofrece fantásticas oportunidades para los graduados que buscan una nueva oportunidad en su carrera profesional, o para aquellos que actualmente trabajan en la industria hotelera y requieren capacitación adicional para mejorar sus oportunidades profesionales. Estos programas de formación en gestión hotelera se centran en cuatro áreas principales, gestión hotelera, gestión de alimentos y bebidas, operaciones hoteleras y diseño hotelero, con una excelente combinación de educación académica y práctica. También tendrá la oportunidad de mejorar su dominio del idioma a través de estudios en francés o alemán.
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Maestría en Negocios Internacionales
La Maestría en Negocios Internacionales en Gestión Hotelera y de Diseño está diseñada para graduados que aspiran a avanzar en su carrera adquiriendo un conocimiento progresivo de temas teóricos y aplicados en las esferas del lujo, el diseño hotelero y el liderazgo ejecutivo. A través del programa del máster en gestión hotelera y de diseño, adquirirás habilidades de análisis, evaluación crítica y aplicación profesional y adquirirás la capacidad de resolver problemas de forma rigurosa e independiente. Este máster en gestión hotelera y de diseño ha sido diseñado en consulta con la industria y respaldado por los socios de la industria de IHTTI.
Puede ver los detalles completos en el Folleto de Maestría del Swiss Education Grouphaga clic aquí
Programa básico de inglés
El programa English Foundation ofrecido por Swiss Education Group es una forma ideal de fortalecer sus habilidades en el idioma inglés antes de comenzar sus estudios de hotelería o cocina en la escuela que elija.
Estructura
El programa English Foundation se ejecuta durante todo el año en bloques de cuatro semanas. Los estudiantes pueden unirse al comienzo de cualquier bloque de cuatro semanas, por un mínimo de cuatro semanas.
El curso ofrece a los estudiantes un mínimo de 20 horas de instrucción de inglés por semana y cubre las siguientes áreas temáticas:
- Inglés con fines académicos
- Escritura estructurada y gramática
- Estrategias de aprendizaje y técnicas de estudio
- Lectura y Análisis de Texto
- Habilidades de Comunicación
- Pensamiento y análisis críticos
- Conocimiento general de hospitalidad
- Visitas de hospitalidad
Duración
Los estudiantes que ingresan al curso son evaluados a su llegada utilizando la Prueba de ubicación en línea de Oxford (OOPT) para adaptar el curso a sus necesidades individuales.
La duración del curso para cada participante depende de su nivel de inglés personal y su motivación, con el objetivo de lograr el puntaje requerido para ingresar al curso de hospitalidad deseado.
Destino
El programa English Foundation se ofrece en la escuela asociada de Swiss Education Group, Hotel Institute Montreux. Los estudiantes de todas las escuelas del Swiss Education Group que necesitan fortalecer sus habilidades en el idioma inglés participan en el curso.
Transporte
Al finalizar el curso, Swiss Education Group le proporcionará transporte a la escuela que elija para comenzar sus estudios de hostelería o culinarios.
Puede ver los detalles completos en el Folleto IHTTIhaga clic aquí
Introducción al mundo de la hospitalidad y los programas culinarios
Swiss Education Group se complace en presentar los programas Introducción al mundo de la hostelería y la cocina: 2 cursos llenos de aprendizaje y aventuras en Suiza para ayudarle a descubrir cómo una educación en hostelería o culinaria puede abrirle las puertas a su futuro.
Puede ver los detalles completos en el folleto "Introducción"haga clic aquí
Estructura
Los programas duran 2 semanas y ofrecen una variedad de clases, excursiones culturales, talleres y visitas relacionadas con la hospitalidad. Esto incluye:
Clases de Introducción al Mundo de la Hostelería:
Descripción de la sesión de dos semanas
El dinamismo del equipo ha sido la razón principal del éxito de las últimas sesiones, por lo que comenzamos cada sesión con una actividad de trabajo en equipo que incluye un cóctel de bienvenida, presentación de los miembros del equipo, cena y actividades grupales en el interior y al aire libre.
- Descubre el mundo de la hostelería
- bebidas del mundo
- Comprender las culturas y las costumbres
- Introducción a la buena mesa
- Taller Culinario
- Habilidades de comunicación en la industria hotelera
- Comprensión de banquetes y eventos
- Introducción al Mundo de los Hoteles
- Creación de una experiencia de cliente positiva
- Creación de Banquetes y Eventos
- Una carrera en hospitalidad, ¿cuáles son mis opciones?
- Clases Magistrales: Chocolate y Queso
Introducción al mundo de las clases culinarias:
- Descubre el mundo de la hostelería
- bebidas del mundo
- Fundamentos de la Cocina Clásica
- Introducción al diseño de menús
- Gestión de Cocina y Seguridad Alimentaria
- Comprensión de banquetes y eventos
- alimentos del mundo
- Introducción al Chocolate y la Pastelería
- Preparación de eventos de gala
- Una carrera en la cocina, ¿cuáles son mis opciones?
- Clases magistrales: Chocolate y Queso
Excursiones y visitas:
Excursión a viñedos
Tour Hotel 5*
Excursión a la fábrica de queso
Excursión a la fábrica de chocolate.
Oportunidades para descubrir las hermosas montañas y lagos de Suiza
Requisitos de entrada
No hay requisitos de ingreso, sin embargo, para garantizar que tenga una experiencia positiva y pueda seguir el curso, le recomendamos enfáticamente un nivel de IELTS de 4.5 o equivalente.
Duración
La duración de los cursos es de 2 semanas. Las sesiones de 2016 están disponibles entre:
Domingo 10 de julio al sábado 23 de julio
Domingo 24 de julio al sábado 6 de agosto
Domingo 7 de agosto al sábado 20 de agosto
Destino
La Introducción al mundo de la hospitalidad y la gastronomía se ofrece en la escuela asociada del Swiss Education Group, Hotel Institute Montreux en Montreux, Suiza. Aquí, los estudiantes tendrán la oportunidad de descubrir la escuela, conectarse con los estudiantes actuales y beneficiarse del entorno y la infraestructura excepcionales de la escuela de hospitalidad.
Transporte
El grupo Swiss Education proporcionará transporte al aeropuerto desde Ginebra el día de llegada y el día de salida.
Puede ver los detalles completos en el folleto "Introducción" haga clic aquí