Les étudiants en licence peuvent choisir de commencer leurs études au Bouveret francophone ou à Lucerne germanophone, où l'accent est mis sur les compétences pratiques et le service client haut de gamme. Au cours de la dernière année, tous les étudiants sont situés à Brigue, langue allemande, où les études se concentrent sur les aspects managériaux et stratégiques du commerce international.
Tous les cours de troisième cycle et de master ont lieu à Brigue et sont conçus pour les diplômés universitaires ou les candidats ayant une vaste expérience de travail, qui cherchent un changement de carrière ou souhaitent faire progresser leur carrière actuelle dans l'industrie mondiale de l'hôtellerie et du tourisme.
Installations académiques
Aux César Ritz Colleges Switzerland, l'apprentissage se poursuit au-delà des murs de la classe. C'est pourquoi chaque campus offre des conditions d'études et de loisirs idéales.
L'approche multi-campus équilibre les ressources d'apprentissage théoriques et pratiques dans une combinaison d'installations traditionnelles et de pointe, des derniers PC aux projecteurs et tableaux blancs électroniques dans la salle de classe, en passant par les amphithéâtres, les cuisines de production, un salle à manger formelle et les bâtiments du campus eux-mêmes. Les étudiants pratiquent les styles de service, les banquets et les compétences en gestion d'événements à la fois sur et hors campus lors d'occasions spéciales et lors d'événements de service communautaire.
Chaque campus possède sa propre bibliothèque moderne donnant accès à une collection spécialisée de livres et de matériel de recherche. Une installation en ligne innovante permet aux étudiants de rechercher et de réserver des documents et offre également l'accès à une vaste collection de ressources électroniques.
Un environnement international
L'industrie de l'hôtellerie et du tourisme est, par nature, cosmopolite, nécessitant une adaptation des travailleurs à un environnement international. Les diplômés des César Ritz Colleges travaillent partout dans le monde, construisant leur carrière dans leur pays ou à l'étranger, où les relations avec des collègues, des clients et des partenaires de différentes nationalités sont toujours une exigence clé.
Aux César Ritz Colleges Switzerland, cet internationalisme commence sur le campus, où plus de 60 nationalités sont représentées.
Au cours d'une journée typique, les étudiants peuvent déjeuner avec des camarades de classe d'Amérique du Sud, jouer au football avec des collègues allemands, partager un tutoriel avec des étudiants du Kenya et de Chine, discuter avec un colocataire d'Australie et passer la soirée avec vos amis suisses !
En interagissant avec leurs pairs, les étudiants sont encouragés à regarder la vie d'une manière différente, en apprenant les manières d'autres nationalités. Cet environnement multiculturel des Collèges César Ritz offre une atmosphère d'apprentissage unique, favorisant une véritable prise de conscience culturelle.
Quel campus me convient le mieux ?
Campus du Bouveret si vous souhaitez découvrir la Suisse romande et découvrir l'arc lémanique. Le Bouveret est une petite ville située au bord du lac.
Campus de Lucerne pour vos deux premières années d'études si vous souhaitez effectuer vos stages en Suisse alémanique. Le campus de Lucerne est situé au cœur de la ville de Lucerne, à seulement 45 minutes de Zurich.