ホスピタリティと料理プログラムの世界への紹介
スイス教育グループは、ホスピタリティと料理の世界の紹介を喜んでご紹介します。スイスでの学習と冒険に満ちた 2 つのコースで、ホスピタリティまたは料理の教育がどのようにあなたの将来への扉を開くことができるかを発見するのに役立ちます。
あなたはこれで完全な詳細を見ることができます はじめに。
Structure
プログラムは 2 週間で、さまざまなクラス、文化的遠足、ワークショップ、ホスピタリティ関連の訪問を提供します。 これも：
ホスピタリティクラスの世界への紹介：
XNUMX週間のセッションの説明
チームのダイナミズムが過去のセッションの成功の主な理由でした。そのため、各セッションは、ウェルカム カクテル、チーム メンバーのプレゼンテーション、ディナー、屋内/屋外グループ アクティビティなどのチーム ビルディング アクティビティから始まります。
- ホスピタリティの世界を発見
- 世界の飲み物
- 文化と習慣を理解する
- 高級ダイニングの紹介
- 料理ワークショップ
- ホスピタリティ業界におけるコミュニケーションスキル
- 宴会とイベントを理解する
- ホテルの世界への紹介
- ポジティブな顧客体験の創造
- 宴会・イベントの開催
- ホスピタリティのキャリア、私の選択肢は何ですか?
- マスタークラス：チョコレートとチーズ
料理教室の世界への紹介：
- ホスピタリティの世界を発見
- 世界の飲み物
- 古典的な料理の基礎
- メニューデザインの紹介
- 厨房管理と食品安全
- 宴会とイベントを理解する
- 世界の食べ物
- チョコレートとペストリーの紹介
- ガライベントの準備
- 料理のキャリア、私の選択肢は何ですか?
- マスタークラス：チョコレートとチーズ
小旅行と訪問:
- ぶどう園ツアー
- 5* ホテルツアー
- チーズ工場見学
- チョコレート工場見学
- スイスの美しい山と湖を発見する機会
受講条件
入学要件はありませんが、積極的な経験を積んでコースを受講できるようにするために、4.5 IELTS レベルまたは同等のレベルを強くお勧めします。
演奏時間
コースの期間は2週間です。 2016 年のセッションは次の期間で利用できます。
- 10月23日(日)～XNUMX月XNUMX日(土)
- 24月6日(日)～XNUMX月XNUMX日(土)
- 7月20日（日）～XNUMX月XNUMX日（土）
会場
ホスピタリティと料理の世界への紹介は、スイスのモントルーにあるスイス教育グループのパートナー校であるホテル インスティテュート モントルーで提供されます。 ここでは、学生は学校を発見し、現在の学生とつながり、ホスピタリティ スクールの優れた環境とインフラストラクチャから恩恵を受けることができます。
輸送手段
スイス教育グループは、到着日と出発日にジュネーブからの空港送迎を提供します。
あなたは完全な詳細を見ることができます ページ をご覧ください