Os estudantes de bacharelado podem optar por iniciar seus estudos em Le Bouveret, de língua francesa, ou Lucerna, de língua alemã, onde a ênfase está nas habilidades práticas e no atendimento ao cliente premium. Durante o último ano, todos os alunos estão localizados no Brig de língua alemã, onde os estudos se concentram nos aspectos gerenciais e estratégicos dos negócios internacionais.
Todos os cursos de pós-graduação e mestrado são realizados em Brig e são projetados para graduados universitários ou candidatos com ampla experiência de trabalho, que buscam uma mudança de carreira ou desejam avançar em sua carreira existente na indústria global de hospitalidade e turismo.
Instalações acadêmicas
No César Ritz Colleges Switzerland, o aprendizado continua além das paredes da sala de aula. É por isso que cada campus oferece condições ideais de estudo e lazer.
A abordagem multi-campus equilibra recursos de aprendizagem teóricos e práticos em uma combinação de instalações tradicionais e de última geração, desde os mais recentes PCs, até projetores e lousas eletrônicas na sala de aula, até salas de aula, cozinhas de produção, um sala de jantar formal e os próprios prédios do campus. Os alunos praticam estilos de serviço, banquetes e habilidades de gerenciamento de eventos dentro e fora do campus em ocasiões especiais e em eventos de serviço comunitário.
Cada campus tem sua própria biblioteca moderna que dá acesso a uma coleção especializada de livros e materiais de pesquisa. Um recurso on-line inovador permite que os alunos pesquisem e reservem materiais e também oferece acesso a uma extensa coleção de recursos eletrônicos.
Um ambiente internacional
A hotelaria e turismo é, pela sua própria natureza, cosmopolita, exigindo dos trabalhadores a adaptação a um ambiente internacional. Os graduados do César Ritz Colleges trabalham em todo o mundo, construindo suas carreiras em casa ou no exterior, onde lidar com colegas, clientes e parceiros de várias nacionalidades é sempre um requisito fundamental.
No César Ritz Colleges Switzerland este internacionalismo começa no campus, onde estão representadas mais de 60 nacionalidades.
Em um dia típico, os alunos podem almoçar com colegas da América do Sul, jogar futebol com colegas alemães, compartilhar um tutorial com alunos do Quênia e da China, conversar com um colega de quarto da Austrália e passar a noite com seus amigos suíços!
Através da interação com os colegas, os alunos são incentivados a olhar a vida de uma forma diferente, aprendendo os caminhos de outras nacionalidades. Este ambiente multicultural nas Faculdades César Ritz oferece uma atmosfera de aprendizado única, promovendo uma verdadeira consciência cultural.
Qual campus é ideal para mim?
Campus Le Bouveret se você quiser conhecer a região francófona da Suíça e descobrir a região do Lago Genebra. Le Bouveret é uma pequena cidade localizada às margens do lago.
Campus de Lucerna para seus primeiros dois anos de estudos, se você deseja fazer seus estágios na região de língua alemã da Suíça. O campus de Lucerna está localizado no coração da cidade de Lucerna, a apenas 45 minutos de Zurique.