César Ritz Colleges

École hôtelière aux leaders inspirants

Les programmes proposés aux César Ritz Colleges reposent sur la philosophie de César Ritz, fondateur du célèbre hôtel Ritz Paris, largement reconnu comme le pionnier de l'hôtellerie de luxe. Par son travail, son innovation, son flair et sa classe, César Ritz a accompli une carrière sans précédent dans l'hôtellerie et accédé au statut de légende. C'est sa tradition de luxe, d'excellence et de service qui a défini les standards des hôtels et restaurants du monde entier, et posé les fondations de notre école hôtelière suisse internationale.

Double Bachelor

Les diplômés du double Bachelor obtiennent à la fois un Bachelor des César Ritz Colleges et un Bachelor en Hospitality Business Management de la Washington State University (États-Unis).

2016

Été: 4 juillet ‒ 16 septembre Automne: 3 octobre ‒ 16 décembre

2017

Hiver: 9 janvier ‒ 24 mars Printemps: 3 avril ‒ 16 juin Été: 3 juillet ‒ 15 septembre Automne: 2 octobre ‒ 15 décembre

2018

Hiver: 8 janvier ‒ 23 mars Printemps: 9 avril ‒ 22 juin Été: 9 juillet ‒ 21 septembre Automne: 8 octobre ‒ 21 décembre

Date limite de candidature

Nous vous conseillons d'envoyer votre candidature le plus tôt possible, car les places à l'école sont limitées.

Les étudiants qui ont besoin d'un visa pour entrer en Suisse doivent contacter l'ambassade de Suisse dans leur pays d'origine pour connaître le délai nécessaire à leur demande de visa. Dans certains pays, l'approbation d'un visa peut prendre jusqu'à 12 semaines.

Campus de Brigue

Le campus César Ritz de Brigue est situé dans la ville de Brig-Glis, la plus grande ville germanophone du Valais. Le charmant centre pavé de Brigue est à quelques pas de la gare centrale, d'où les trains emmènent les étudiants à Berne en une heure ou à Milan en moins de deux. Avec son quartier commerçant animé et ses marchés locaux, Brigue est un endroit formidable pour passer ses soirées ou ses week-ends à se détendre dans ses différents restaurants et bars.

Le campus occupe deux bâtiments principaux au centre de Brigue. Le campus César Ritz de Brigue abrite toutes les installations académiques ainsi que le restaurant principal. À cinq minutes à pied se trouve l'hébergement de première classe Themis & Xenius, la plus grande des résidences étudiantes.

Englisch-Gruss-Strasse 43 CH-3902 Brig

Tous les cursus postgrades et Masters ont lieu à Brigue; ils s'adressent aux diplômés universitaires ou aux candidats disposant d'une solide expérience professionnelle, qui souhaitent se réorienter ou progresser dans leur carrière dans l'hôtellerie et le tourisme à l'échelle mondiale.

Infrastructures académiques

Aux César Ritz Colleges Switzerland, l'apprentissage se poursuit au-delà des murs de la salle de classe. C'est pourquoi chaque campus offre des conditions d'étude idéales et des équipements de loisirs.

L'approche multi-campus équilibre ressources d'apprentissage théoriques et pratiques, dans une combinaison d'installations traditionnelles et ultramodernes: des ordinateurs les plus récents aux projecteurs et tableaux blancs électroniques en classe, jusqu'aux amphithéâtres, cuisines de production, salle à manger gastronomique et bâtiments du campus eux-mêmes. Les étudiants s'exercent aux styles de service, à la gestion de banquets et d'événements, sur le campus et à l'extérieur lors d'occasions spéciales et d'événements de service à la communauté.

Chaque campus possède sa propre bibliothèque moderne, qui donne accès à une collection spécialisée de livres et de documents de recherche. Un outil en ligne innovant permet aux étudiants de rechercher et de réserver des documents et donne accès à une vaste collection de ressources électroniques.

L'industrie hôtelière et touristique est, par nature, cosmopolite; elle exige des collaborateurs capables de s'adapter à un environnement international. Les diplômés des César Ritz Colleges travaillent dans le monde entier et construisent leur carrière chez eux ou à l'étranger, où savoir travailler avec des collègues, des clients et des partenaires de nationalités diverses est toujours une exigence clé.

Aux César Ritz Colleges Switzerland, cet internationalisme commence sur le campus, où plus de 60 nationalités sont représentées.

Dans une journée type, un étudiant peut déjeuner avec des camarades d'Amérique du Sud, jouer au football avec des collègues allemands, partager un tutorat avec des étudiants du Kenya et de Chine, discuter avec un colocataire australien et passer la soirée avec ses amis suisses!

Au contact de leurs pairs, les étudiants sont encouragés à voir la vie autrement et à découvrir les usages d'autres nationalités. Cet environnement multiculturel des César Ritz Colleges offre une atmosphère d'apprentissage unique, qui favorise une véritable conscience culturelle.

Le Swiss Education Group a le plaisir de présenter les programmes Introduction to the World of Hospitality et Culinary: 2 cours en Suisse, faits d'apprentissage et d'aventure, pour vous aider à découvrir comment une formation en hôtellerie ou en arts culinaires peut ouvrir des portes pour votre avenir!

Les programmes durent 2 semaines et proposent divers cours, excursions culturelles, ateliers et visites liées à l'hôtellerie. Cela comprend:

Cours d'introduction au monde de l'hôtellerie:

Description de la session de deux semaines

La dynamique d'équipe a été la première raison du succès des sessions précédentes; nous commençons donc chaque session par une activité de cohésion, avec cocktail de bienvenue, présentation des membres de l'équipe, dîner et activités de groupe en intérieur et en extérieur.

Il n'y a pas de conditions d'admission; toutefois, pour vous garantir une expérience positive et vous permettre de suivre le cours, nous recommandons vivement un niveau IELTS 4.5 ou équivalent.

Les cours durent 2 semaines. Les sessions 2016 sont proposées entre:

Les programmes Introduction to the World of Hospitality et Culinary sont proposés à l'école partenaire du Swiss Education Group, HIM Business School, à Montreux, en Suisse. Les étudiants y ont l'occasion de découvrir l'école, d'échanger avec les étudiants actuels et de profiter du cadre et des infrastructures exceptionnels de l'école hôtelière.

Le Swiss Education Group assure le transport depuis et vers l'aéroport de Genève le jour de l'arrivée et le jour du départ.

• Découvrir le monde de l'hôtellerie
• Boissons du monde
• Comprendre les cultures et les coutumes
• Introduction à la gastronomie
• Atelier culinaire
• Compétences en communication dans l'hôtellerie
• Comprendre les banquets et les événements
• Introduction au monde des hôtels
• Créer une expérience client positive
• Créer des banquets et des événements
• Une carrière dans l'hôtellerie: quelles sont mes options?
• Master classes: chocolat et fromage
• Fondamentaux de la cuisine classique
• Introduction à la conception de menus
• Gestion de cuisine et sécurité alimentaire
• Cuisines du monde
• Introduction au chocolat et à la pâtisserie
• Préparation d'un gala
• Une carrière dans les arts culinaires: quelles sont mes options?
• Master classes: chocolat et fromage
• Excursion dans un vignoble
• Visite d'un hôtel 5 étoiles
• Excursion dans une fromagerie
• Excursion dans une chocolaterie
• Occasions de découvrir les magnifiques montagnes et lacs de Suisse
• Du dimanche 10 juillet au samedi 23 juillet
• Du dimanche 24 juillet au samedi 6 août
• Du dimanche 7 août au samedi 20 août

Le programme English Foundation se déroule toute l'année par blocs de quatre semaines. Les étudiants peuvent le rejoindre au début de n'importe quel bloc, pour un minimum de quatre semaines.

Le cours offre aux étudiants au moins 20 heures d'anglais par semaine et couvre les domaines suivants:

La durée du cours dépend, pour chaque participant, de son niveau d'anglais et de sa motivation, l'objectif étant d'atteindre le score requis pour entrer dans le cursus hôtelier souhaité.

Le programme English Foundation est proposé à l'école partenaire du Swiss Education Group, HIM Business School. Les étudiants de toutes les écoles du Swiss Education Group qui doivent renforcer leur anglais y participent.

À l'issue du cours, le Swiss Education Group assure votre transport vers l'école de votre choix pour commencer vos études en hôtellerie ou en arts culinaires.

• Introduction aux études supérieures
• Rédaction structurée et grammaire
• Stratégies d'apprentissage et techniques d'étude
• Lecture et analyse de textes
• Compétences en communication
• Pensée critique et analyse
• Connaissances générales en hôtellerie
• Développement du vocabulaire et lecture intermédiaire

Bachelor Of International Business In Hotel and Tourism Management

Le programme du Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management a une forte orientation professionnelle, pour les étudiants visant une carrière dans le management international de l'hôtellerie et du tourisme. Les étudiants combinent des cours pratiques et des matières de management avec l'élaboration d'un business plan personnalisé en dernière année. Les qualifications ont été conçues pour offrir un équilibre approprié de compétences et de connaissances dans les disciplines académiques, le management professionnel de l'hôtellerie et du tourisme, et le développement personnel et social.

Les diplômés en management hôtelier et touristique peuvent commencer leur carrière à un niveau d'encadrement intermédiaire et possèdent les compétences analytiques et managériales nécessaires pour progresser vers un large éventail de postes plus élevés.

Food and Beverage Management:

Trimestre 1 (11 semaines) Trimestre 2 (11 semaines)

Stage rémunéré en Suisse ou dans le monde (4 à 6 mois) Certificat César Ritz Colleges en Hotel and Restaurant Operations

Rooms Division & Hospitality Business:

Trimestre 3 (11 semaines) Trimestre 4 (11 semaines) Trimestre 5 (11 semaines)

Stage rémunéré en Suisse ou dans le monde (4 à 6 mois)

Les périodes de stage de quatre à six mois font partie intégrante du programme académique et vous donnent l'occasion d'acquérir une expérience concrète dans un environnement de travail réel.

Avant de prendre un poste de stagiaire, les étudiants sont bien préparés par leur première année d'études, dont la structure met l'accent sur l'aspect opérationnel du travail en hôtel: ils comprennent ainsi concrètement comment fonctionnent les hôtels à tous les niveaux.

Les étudiants sont accompagnés dans tous les aspects du processus d'entretien, de la rédaction d'un CV et d'une lettre de motivation professionnels à l'entraînement aux entretiens. L'accent est mis sur les langues pour les étudiants de première année, dont beaucoup restent en Suisse pour leur premier stage.

Au final, les stages vous seront utiles à plusieurs titres:

Mettre en pratique les compétences théoriques apprises en classe

Acquérir une expérience professionnelle précieuse dans l'hôtellerie

Offrir l'occasion de développer une langue supplémentaire

Le bureau des stages de chaque campus travaille avec application pour placer les étudiants dans des établissements variés, des chaînes d'hôtels cinq étoiles aux boutique-hôtels familiaux, en Suisse et dans le monde entier. Les premiers stages ont généralement lieu dans la restauration (food and beverage). Les seconds se déroulent habituellement à la réception, en restauration, à l'intendance, à l'administration ou aux ventes et au marketing. Les étudiants en arts culinaires vivent la chaleur des cuisines pendant leur formation.

Nos étudiants effectuent leurs stages notamment dans les établissements suivants:

Les étudiants qui effectuent un stage en Suisse reçoivent un salaire mensuel brut minimum de CHF 2'172.,. Les salaires des stages à l'étranger varient selon les conditions de chaque pays.

International Business, business plan et spécialisations

Trimestre 6 (11 semaines) Swiss Higher Diploma in Hotel & Tourism Management Trimestre 7 (11 semaines) César Ritz Colleges Bachelor of International Business in Hotel & Tourism Management Trimestre 8 (11 semaines) Washington State University Bachelor of Arts in Hospitality & Business Management

Un large choix de cours à option permet aux étudiants de se concentrer sur un domaine d'intérêt particulier. Le cursus met l'accent sur les connaissances managériales et stratégiques, ainsi que sur les aspects commerciaux et les techniques de recherche.

Les étudiants obtiennent un Bachelor suisse of International Business in Hotel and Tourism Management et un Bachelor of Arts américain in Hospitality Business Management de la Washington State University (États-Unis).

Swiss Higher Diploma in Hotel and Tourism Management

International Business: e-commerce mondial, revenue management, stratégie et développement marketing, marketing de destination

Entrepreneuriat: créer sa propre entreprise; l'art de la négociation commerciale

Tendances culinaires, en partenariat avec la Culinary Arts Academy Switzerland:

Médias culinaires, tendances culinaires et gastronomie, gestion avancée des vins et boissons

Tourisme et management durable:

Enjeux contemporains du tourisme international, projets de tourisme durable, management stratégique du tourisme. Les cours à option peuvent varier chaque trimestre et sont soumis à disponibilité.

• Introduction au management de l'hôtellerie et du tourisme
• Systèmes d'information de gestion
• Introduction à la nutrition et aux sciences alimentaires
• Prise de parole en public
• Introduction à l'expérience professionnelle
• Théorie et pratique de la restauration
• Langue 1
• Études et opérations de restauration
• Rédaction professionnelle
• Gestion des vins et boissons
• Mathématiques pour l'hôtellerie
• Langue 2
• Opérations d'hébergement (Rooms Division)
• Racines des enjeux contemporains
• Calcul pour l'hôtellerie
• Microéconomie
• Comptabilité financière
• Droit de l'hôtellerie et du tourisme
• L'environnement bâti
• Macroéconomie
• Comptabilité de gestion
• Diversité culturelle dans les organisations
• Statistiques
• Politique internationale
• Systèmes et contrôle de la restauration
• Éthique des affaires en hôtellerie
• Chimie alimentaire
• Vie urbaine
• Beau Rivage, Geneva (The Leading Hotels of the World)
• InterContinental, Geneva
• Lausanne Palace & Spa (The Leading Hotels of the World)
• Fairmont Le Montreux Palace
• The Dolder Grand, Zurich (A member of Design Hotels)
• Hotel Baur au Lac, Zurich (The Leading Hotels of the World)
• Marriott, Zurich
• Mövenpick Hotel Zurich-Airport
• Expérience alpine
• Hotel Christiania, Gstaad
• Hotel Alpenrose, Wengen
• Hotel du Glacier, Saas-Fee
• Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt (Swiss Deluxe Hotels)
• The Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz
• Ritz Paris
• The Dorchester, London
• The Lowell, New York (The Leading Hotels of the World)
• LesConcierges, San Francisco
• Sandals luxury resorts, Caribbean Islands
• Cape Grace boutique hotel, Cape Town (The Leading Hotels of the World)
• Armani Hotel, Dubai
• Conrad Maldives (part of Hilton’s hotel brands)
• Anantara luxury hotels, resorts and spas, Thailand
• Raffles Singapore
• Pangu 7 Star Hotel, Beijing
• Principes de management
• Gestion financière
• Marketing hôtelier
• Le tourisme dans une perspective mondiale
• Projet de business plan 1
• Qualification: Swiss Higher Diploma
• Gestion de carrière
• Gestion des ressources humaines
• Analyse opérationnelle
• Management des opérations de service
• Cours à option
• Projet de business plan 2
• Économie et politiques publiques
• Psychologie sociale de l'hôtellerie
• Leadership hôtelier et comportement organisationnel
• Management hôtelier stratégique: études de cas et recherche
• Projet de business plan 3

Master Of Arts In International Business In Hotel & Tourism Management

Ce cursus exigeant en management hôtelier et ses programmes de formation élaborés, accrédités par l'Université de Derby (Royaume-Uni), répondent aux besoins académiques, professionnels et personnels des candidats visant des carrières de direction dans l'hôtellerie. Ce Master en management hôtelier vise à aider les candidats à réaliser leur potentiel d'entrepreneuriat et de leadership par des projets de business plan, le réseau et un coaching personnel.

APERÇU DES PROGRAMMES DE FORMATION EN MANAGEMENT HÔTELIER

Campus de Brigue 3 trimestres académiques (1 trimestre: 11 semaines)

Stage rémunéré en Suisse ou dans le monde

Campus de Brigue 1 trimestre académique (11 semaines)

Master of Arts in International Business and Tourism Management délivré par l'Université de Derby, Royaume-Uni

Expérience pratique: les périodes de stage de quatre à six mois font partie intégrante du programme académique et vous donnent l'occasion d'acquérir une expérience concrète dans un environnement de travail réel.

Avant de prendre un poste de stagiaire, les étudiants sont bien préparés par leur première année d'études, dont la structure met l'accent sur l'aspect opérationnel du travail en hôtel: ils comprennent ainsi concrètement comment fonctionnent les hôtels à tous les niveaux.

Les étudiants sont accompagnés dans tous les aspects du processus d'entretien, de la rédaction d'un CV et d'une lettre de motivation professionnels à l'entraînement aux entretiens. L'accent est mis sur les langues pour les étudiants de première année, dont beaucoup restent en Suisse pour leur premier stage.

Au final, les stages vous seront utiles à plusieurs titres:

Le bureau des stages de chaque campus travaille avec application pour placer les étudiants dans des établissements variés, des chaînes d'hôtels cinq étoiles aux boutique-hôtels familiaux, en Suisse et dans le monde entier. Les premiers stages ont généralement lieu dans la restauration (food and beverage). Les seconds se déroulent habituellement à la réception, en restauration, à l'intendance, à l'administration ou aux ventes et au marketing. Les étudiants en arts culinaires vivent la chaleur des cuisines pendant leur formation.

Nos étudiants effectuent leurs stages notamment dans les établissements suivants:

Les étudiants qui effectuent un stage en Suisse reçoivent un salaire mensuel brut minimum de CHF 2'172.,. Les salaires des stages à l'étranger varient selon les conditions de chaque pays.

International Business: e-commerce mondial, revenue management, stratégie et développement marketing, marketing de destination, opérations de réception

Entrepreneuriat: créer sa propre entreprise; l'art de la négociation commerciale

Tendances culinaires, en partenariat avec la Culinary Arts Academy Switzerland:

Médias culinaires, tendances culinaires et gastronomie, gestion avancée des vins et boissons

Tourisme et management durable:

Enjeux contemporains du tourisme international, projets de tourisme durable, management stratégique du tourisme

Les cours à option ci-dessus valent pour tous les programmes de Master; ils peuvent varier chaque trimestre et sont soumis à disponibilité.

Les étudiants obtiennent:

Master of International Business in Hotel and Tourism Management délivré par César Ritz Colleges Switzerland; Master of Arts in International Business and Tourism Management délivré par l'Université de Derby, Royaume-Uni

• Management du service de restauration
• Management du tourisme international
• Langue 1
• Comptabilité de gestion et finance
• Comportement du consommateur et marketing stratégique
• Langue 2
• Cours à option (facultatif)
• Gestion des ressources humaines et comportement organisationnel
• Méthodes de recherche
• Langue 3
• Mettre en pratique les compétences théoriques apprises en classe
• Acquérir une expérience professionnelle précieuse dans l'hôtellerie
• Offrir l'occasion de développer une langue supplémentaire
• Vie urbaine
• Beau Rivage, Geneva (The Leading Hotels of the World)
• InterContinental, Geneva
• Lausanne Palace & Spa (The Leading Hotels of the World)
• Fairmont Le Montreux Palace
• The Dolder Grand, Zurich (A member of Design Hotels)
• Hotel Baur au Lac, Zurich (The Leading Hotels of the World)
• Marriott, Zurich
• Mövenpick Hotel Zurich-Airport
• Expérience alpine
• Hotel Christiania, Gstaad
• Hotel Alpenrose, Wengen
• Hotel du Glacier, Saas-Fee
• Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt (Swiss Deluxe Hotels)
• The Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz
• Ritz Paris
• The Dorchester, London
• The Lowell, New York (The Leading Hotels of the World)
• LesConcierges, San Francisco
• Sandals luxury resorts, Caribbean Islands
• Cape Grace boutique hotel, Cape Town (The Leading Hotels of the World)
• Armani Hotel, Dubai
• Conrad Maldives (part of Hilton’s hotel brands)
• Anantara luxury hotels, resorts and spas, Thailand
• Raffles Singapore
• Pangu 7 Star Hotel, Beijing
• Projet de business plan
• Management hôtelier stratégique

Master Of Science In International Hospitality Management

Le Master of International Business in Hospitality Management, validé par l'Université de Derby (Royaume-Uni), est un programme académiquement rigoureux et une formation hôtelière qui développe la pensée critique et les compétences de résolution de problèmes requises pour les postes de direction. Ce Master en management hôtelier est conçu pour élargir les ambitions des candidats en développement managérial, conseil, recherche, enseignement et formation, et constitue le socle pour poursuivre vers un doctorat.

APERÇU DES PROGRAMMES DE FORMATION EN HÔTELLERIE:

Campus de Brigue 3 trimestres académiques (1 trimestre: 11 semaines)

Stage rémunéré en Suisse ou dans le monde

Campus de Brigue 2 trimestres académiques (11 semaines)

Master of International Business in Hotel and Tourism Management délivré par César Ritz Colleges Switzerland

Master of Science in International Business and Tourism Management délivré par l'Université de Derby, Royaume-Uni

Les périodes de stage de quatre à six mois font partie intégrante du programme académique et vous donnent l'occasion d'acquérir une expérience concrète dans un environnement de travail réel.

Avant de prendre un poste de stagiaire, les étudiants sont bien préparés par leur première année d'études, dont la structure met l'accent sur l'aspect opérationnel du travail en hôtel: ils comprennent ainsi concrètement comment fonctionnent les hôtels à tous les niveaux.

Les étudiants sont accompagnés dans tous les aspects du processus d'entretien, de la rédaction d'un CV et d'une lettre de motivation professionnels à l'entraînement aux entretiens. L'accent est mis sur les langues pour les étudiants de première année, dont beaucoup restent en Suisse pour leur premier stage.

Au final, les stages vous seront utiles à plusieurs titres:

Le bureau des stages de chaque campus travaille avec application pour placer les étudiants dans des établissements variés, des chaînes d'hôtels cinq étoiles aux boutique-hôtels familiaux, en Suisse et dans le monde entier. Les premiers stages ont généralement lieu dans la restauration (food and beverage). Les seconds se déroulent habituellement à la réception, en restauration, à l'intendance, à l'administration ou aux ventes et au marketing. Les étudiants en arts culinaires vivent la chaleur des cuisines pendant leur formation.

Nos étudiants effectuent leurs stages notamment dans les établissements suivants:

Les étudiants qui effectuent un stage en Suisse reçoivent un salaire mensuel brut minimum de CHF 2'172.,. Les salaires des stages à l'étranger varient selon les conditions de chaque pays.

International Business: e-commerce mondial, revenue management, stratégie et développement marketing, marketing de destination, opérations de réception

Entrepreneuriat: créer sa propre entreprise; l'art de la négociation commerciale

Tendances culinaires, en partenariat avec la Culinary Arts Academy Switzerland:

Médias culinaires, tendances culinaires et gastronomie, gestion avancée des vins et boissons

Tourisme et management durable:

Enjeux contemporains du tourisme international, projets de tourisme durable, management stratégique du tourisme

Les cours à option ci-dessus valent pour tous les programmes de Master; ils peuvent varier chaque trimestre et sont soumis à disponibilité.

Les étudiants obtiennent:

Master of International Business in Hotel and Tourism Management délivré par César Ritz Colleges Switzerland; Master of Arts in International Business and Tourism Management délivré par l'Université de Derby, Royaume-Uni

• Management du service de restauration
• Technologies de l'information et e-business
• Langue 1
• Comptabilité de gestion et finance
• Comportement du consommateur et marketing stratégique
• Langue 2
• Cours à option (facultatif)
• Gestion des ressources humaines et comportement organisationnel
• Méthodes de recherche
• Langue 3
• Mettre en pratique les compétences théoriques apprises en classe
• Acquérir une expérience professionnelle précieuse dans l'hôtellerie
• Offrir l'occasion de développer une langue supplémentaire
• Vie urbaine
• Beau Rivage, Geneva (The Leading Hotels of the World)
• InterContinental, Geneva
• Lausanne Palace & Spa (The Leading Hotels of the World)
• Fairmont Le Montreux Palace
• The Dolder Grand, Zurich (A member of Design Hotels)
• Hotel Baur au Lac, Zurich (The Leading Hotels of the World)
• Marriott, Zurich
• Mövenpick Hotel Zurich-Airport
• Expérience alpine
• Hotel Christiania, Gstaad
• Hotel Alpenrose, Wengen
• Hotel du Glacier, Saas-Fee
• Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt (Swiss Deluxe Hotels)
• The Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz
• Ritz Paris
• The Dorchester, London
• The Lowell, New York (The Leading Hotels of the World)
• LesConcierges, San Francisco
• Sandals luxury resorts, Caribbean Islands
• Cape Grace boutique hotel, Cape Town (The Leading Hotels of the World)
• Armani Hotel, Dubai
• Conrad Maldives (part of Hilton’s hotel brands)
• Anantara luxury hotels, resorts and spas, Thailand
• Raffles Singapore
• Pangu 7 Star Hotel, Beijing
• Mémoire, partie 1
• Mémoire, partie 2

“My favourite facility of the school is the Fine Dining restaurant. We have the opportunity to enjoy a large variety of food, prepared at the highest level by the Culinary Arts Academy students.”

Alexander Mackh, Austria, Bachelor of International Business

Louise Johansson, Sweden, Bachelor of International Business

“We have so much fun! The beauty of being in a small town is that everyone knows each other. There are so many activities to do that are all organised by the Student Ambassador Forum, it is easy to make friends.”

Gabriel Nguyen, Vietnam, Bachelor of International Business

“The standard of facilities on campus is really high. Every day look out onto the lakes and mountains and everyday I meet new people and learn about new cultures.”

Josephine Michelin, France, Bachelor of International Business

“I really enjoy getting involved in all of the activities and events that are arranged by the school. I especially enjoy the summer when we can be outside by the lake.”

Jung Seok Kim, South Korea, Bachelor of International Business

“Student life is great and there is a broad mix of nationalities. The facilities are new and clean, which makes it a great environment to be in. I especially like the new gym where I work out after a day of studying.”

Marie Westreicher, Germany, Bachelor of International Business

“You meet loads of people from around the world and it is a great way to make connections.”

Keith Ng, Hong Kong, Bachelor of International Business

“At César Ritz Colleges I have been encouraged to speak out and share my opinions. This has really helped me to grow in confidence.”

Sixtine Sfeir, France, Bachelor of International Business

“I felt part of the César Ritz family as soon as I arrived on campus. I have friends from Romania, South Korea, China, France; the list is endless.”

Ericka, Indonesia, Bachelor of International Business

“César Ritz Colleges provides me with the right atmosphere to really learn about the culture of my fellow students. This is something that will be very useful in my future career.”